Financement Participatif Direct (FPD)

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La Fondation Ecojardinage, de par le Financement participatif direct (ou FPD) propose désormais une plateforme de finance en circuit court destinée à promouvoir et faciliter la réalisation de projets qui œuvrent pour une agriculture et une alimentation durables, c’est à dire écologiques, viables économiquement, source d’emplois et de liens sociaux sur le territoire Suisse.

Vous trouverez d’avantage d’informations sur le FPD, sur les pages suivantes ou sous l’onglet « services » >>> « Financement Participatif Direct FPD » :

 

 

Vidéo : Des vignes sans traitement

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Découvrez Des vignes sans traitement :

Cultiver la terre est un art qu’il convient de réaliser dans le respect de la nature.
Pour une approche biodynamique, de permaculture et de culture celtique.

Les vignes expérimentales sont composées des cépages : Chasselas, Pinot et Gamay . Les vignes ont plus de 30 ans et sont sans amendement (compost etc) extérieurs, seuls les sarments sont compostés et remis sur les zones les plus faibles. Les essais durent depuis 13 ans sur environ 3 ha.

Calendrier du jardinier – Mai

Le dicton du mois

Il ne faut pas couper le chardon le jour de l’ascension, il en viendrait dix sur le même tronc.

Les gestes biodynamiques

  • Épandage de compost. L’après-midi en Lune descendante
  • Pulvérisation ou arrosage de prêle pour prévenir les maladies, champignons.
  • Pulvérisation de bouse de corne ou de compost de bouse. Le soir en Lune descendante
  • Observer les fleurs des préparations pour les cueillir au stade optimal, en jour fleur le matin
  • Réalisations de différents extraits fermentés

Les gestes du mois !

  • Pour les plantes d’intérieur :
  • Sortez vos plantes d’intérieur à la pluie pour les débarrasser de la poussière
  • Rempotez si nécessaire les plantes après les avoir bien arrosées. Le soir en Lune descendante
  • Bouturez les plantes qui se sont dégingandées durant l’hiver. Le matin en Lune montante

Les gestes du mois, au jardin

Semez en pensant aux bains de semences :

  • arroche, betterave, brocoli, carotte, céleri-branche, céleri-rave, chou, chou-de-Bruxelles, chou-fleur, chou-rave, concombre, côte-de-bette, courge, courgette, endive, épinard, fenouil, haricot, laitue, maïs, melon, navet, panais, persil, pissenlit, poireau, poivron, pois, potiron, pourpier, radis, tétragone
  • les aromatiques telles que aneth, bourrache, ciboulette, cerfeuil, fenouil, persil, roquette
  • une pelouse fleurie
  • les fleurs annuelles à floraison estivale ou automnale

 Plantez au jardin:

  • brocoli, céleri, chou, chou-de-Bruxelles, chou-fleur, chou-rave, laitue, pomme de terre. L’après-midi en Lune descendante
  • après les saints de Glace (après le 13 mai) : tomate, poivron, aubergine, cucurbitacée, aromatique, fleur, etc. L’après-midi en Lune descendante
  • lilas, rhododendron, seringat et tous arbustes cultivés en conteneur. Lune descendante
  • les différentes potées estivales, les bégonias, les dahlias et les glaïeuls. Lune descendante

Récoltez :

  • aromatique, asperge, côte-de-bette, échalote, fève, fraise, laitue, navet, oignon blanc, oseille, pomme-de-terre nouvelle, radis, rhubarbe, roquette. L’après-midi en Lune descendante pour les racines et le matin en Lune montante pour les feuilles, fruits, fleurs

Taillez :

  • la haie si nécessaire, Lune descendante
  • Couper les fleurs fanées des lilas et tailler les arbustes/plantes à floraison hivernale ou printanière. Lune descendante
  • Mais aussi, greffer les fruitiers avec les greffons prélevés cet hiver. Lune montante

Mais encore :

  • Paillez les fraisiers, les arbres, les arbustes, le potager, les parterres, etc.
  • Entreposez les tontes de gazon pour les faire sécher (futur paillage).
  • Buttez pois, fève, pomme-de-terre. L’après-midi en Lune descendante.
  • Pincez ou coupez la tige principale des fèves au-dessus de la 5ème ou 7ème fleur afin d’éviter les pucerons et d’accélérer la maturation des gousses. L’après-midi en Lune descendante.
  • Nettoyez régulièrement les plantes fleuries en supprimant les fleurs fanées.
  • Pensez aux traitements préventifs ou curatifs pour protéger des maladies et ravageurs (bains de semences, extraits fermentés, infusion…)
  • Déplacez les abris des auxiliaires (perce-oreille, coccinelle) près des colonies de pucerons.

Calendrier du jardinier – Avril

Le dicton du mois

Avril fait la fleur, mai en a l’honneur.

Les gestes biodynamiques

  • Pulvérisation de valériane (quelques gouttes dans les préparations) contre le gel.
  • Pulvérisation ou arrosage de prêle contre les maladies, champignons, de préférence juste avant le débourrement.
  • Finir les eaux d’enduit à pulvériser sur l’entier des arbres, arbustes et vignes.
  • Finir les badigeons pour le tronc, les charpentières ou les plaies de taille.
  • Épandage de compost et enfouissement des engrais verts. Lune descendante.
  • Pulvérisation de bouse de corne ou de compost de bouse. Lune descendante.
  • Elaboration du purin d’ortie.

Les gestes du mois, au chaud !

  • Semer en caissette ou sous serre aubergine, basilic, céleri pomme, concombre, cornichon, courge, melon, piment, poivron, tomate.
  • Repiquer au début du mois les aubergines, poivrons, tomates semées les mois passés. Lune descendante.
  • Acclimater progressivement les jeunes plants des mois passés à l’extérieur ainsi que les jardinières qui ont hivernées (serre, cave, etc.).
  • Éloigner des fenêtres, trop ensoleillées, les plantes qui y avaient passé l’hiver et nettoyer les à l’aide d’un chiffon humide.
  • Rempoter les plantes d’appartement après les avoir bien arrosées. Lune descendante.
  • Bouturer les plantes d’appartement qui se sont dégingandées durant l’hiver. Lune montante.
  • Procurer un abri aux auxiliaires comme les coccinelles ou les perce-oreilles en mettant de la paille, ou du foin, dans des pots en terre cuite qui sera tenue par un fil de fer entortillé. Soit à poser sur un tuteur, soit faire sortir le fil de fer par le trou de drainage et le recourber pour le suspendre.

Les gestes du mois, au jardin !

  • On y est ! Avril est le mois des grands nettoyages… parterres, fraisiers et arbustes vont être débarrassés de leur couverture hivernale, sarclés puis épandage de compost et enfin paillés ! Lune descendante.
  • Commencer le greffage des fruitiers. Lune montante Amender avec du compost, griffer, reformer une cuvette au pied puis pailler. Lune descendante.
  • Première taille de la haie et première tonte du gazon. Lune descendante.
  • Tailler les arbustes qui ont fini leur floraison (spirée, boule de neige, corète…) Lune descendante.
  • Planter les grimpantes pérennes. Lune descendante.
  • Surveiller les liens déjà en place sur les jeunes sujets et remplacer les s’ils sont trop serrés ou blessants.
  • Planter lavande, rhododendron, azalée et tous arbustes cultivés en conteneur. Lune descendante.
  • Planter tous les conifères, les grands ou ceux destinés aux rocailles. Lune descendante.
  • Couper les fleurs des bulbes mais laisser le feuillage jusqu’à son dépérissement complet afin que le bulbe puisse refaire ses réserves pour l’année prochaine ! Lune descendante.
  • Semer les fleurs annuelles les plus rustiques directement en place et planter les vivaces à floraison estivale ou automnale. Lune descendante.
  • Nourrissez les plantes en pot en remplaçant les premiers centimètres de terre par du compost ou du terreau ou rempoter les. Lune descendante.
  • Commencer les plantations des potées estivales en tout genre. Lune descendante.
  • Planter dès la 2e partie du mois, bégonia, dahlia et glaïeul. Lune descendante.
  • Pincer ou couper la tige principale des fèves au-dessus de la 5ème ou 7ème fleur afin d’éviter les pucerons et d’accélérer la maturation des gousses. Lune descendante
  • Planter les aromatiques telles que ciboulette, citronnelle, estragon, hysope, menthe, persil, etc… Lune descendante ;  et semer les aromatiques telles que aneth, bourrache, ciboulette, cerfeuil, fenouil dans un coin abrité du jardin, voir au chaud.
  • Semer arroche, betterave, brocoli, carotte, chou, chou-de-Bruxelles, chou-fleur, chou-rave, colrave, côte-de-bette, endive d’été, échalote, épinard, laitues d’été, navet, panais, poireau, pois, oignon, radis, salsifis, scorsonère.
  • Planter artichaut, asperge, brocoli, chou, chou-fleur, chou-rave, échalote, laitue, oignon, poireau, rhubarbe, topinambour. Lune descendante.
  • Planter les pommes de terre (astuce concernant la température de la terre : attendre la floraison des lilas) et semer du lin contre les doryphores. Lune descendante.
  • Repiquer les tomates semées les mois passés. Lune descendante.
  • Récolter asperge, brocoli, laitue, oignon blanc, oseille, poireaux, radis, roquette. Lune descendante pour les racines et Lune montante pour les feuilles, fruits, fleurs
  • Semer un nouveau gazon (le mieux est de le faire en automne).
  • Entreposez les tondes de gazon pour les faire sécher dans un coin discret. Vous les utiliserez plus tard comme paillage !
  • Faites des bains de semences, des pulvérisations ou arrosages d’extrait fermenté d’ortie lors des semis ou des repiquages.
  • Penser aux traitements préventifs (tisanes, extraits fermentés) contre les maladies, ravageurs ou le gel.
  • Placer un anneau de papier englué ou de la glue sur les troncs pour empêcher les ravageurs de grimper (vous arriverez mieux à lutter contre les pucerons si vous barrez le chemin aux fourmis protectrices).
  • Protéger vos cultures contre les limaces en les attirant avec de la bière ou en les repoussant en entourant vos cultures avec de la paillette de lin, de la cendre ou des coquilles d’œuf écrasées.
  • C’est encore le bon vieil épouvantail qui offre la meilleure protection contre les oiseaux. Sinon suspendez tout objet scintillant et mouvant.
  • Trompez les mauvaises herbes en effectuant 1 ou 2 faux semis (qui consiste à travailler la terre comme pour un semis mais sans semer, de laisser lever les adventices puis de les enfouir. Et enfin de semer ou planter). Lune descendante.

Calendrier du jardinier – Mars

Le dicton du mois

Mars venteux, verger pommeux.

Les gestes biodynamiques

  • L’eau d’enduit à pulvériser sur l’entier des arbres, arbustes et vignes.
  • Le badigeon pour le tronc, les charpentières ou les plaies de taille.
  • Pulvérisation de bouse de corne ou de compost de bouse. Lune descendante
  • Pulvérisation de valériane (quelques gouttes dans les préparations) contre le gel.

Les gestes du mois, au chaud !

  • Plantez les cannas en pot pour les faire démarrer derrière une fenêtre éclairée.
  • Rempotez les plantes d’appartement après les avoir bien arrosées. Lune descendante.
  • Pensez aux giboulées de mars ainsi qu’aux dernières gelées possibles quand vous courrez au jardin sous un beau soleil.
  • Dès mi-mars, éloignez des fenêtres les plantes qui y avaient passé l’hiver.
  • Semez les fleurs annuelles de cet été.
  • Semez au chaud en caissette ou sous serre aubergine, concombre, cornichon, melon, piment, poivron, tomate.

Les gestes du mois, hors gel !

  • Terminez la taille des fruitiers. Lune descendante.
  • Taillez (en règle générale tous les arbres, arbustes, grimpantes à floraison estivale), établissez des fiches pour chaque plante ou arbre nécessitant un entretien annuel. Lune descendante.
  • Taillez ou rajeunissez votre haie libre. Lune descendante.
  • Taillez les rosiers. Lune descendante.
  • Taillez les restes de végétations des vivaces au ras du sol en préservant les jeunes pousses qui apparaissent. Lune descendante.
  • Taillez le thym et le romarin pour leur conserver un port compact. Lune descendante.
  • Semez arroche, brocoli, carotte, céleri, ciboulette, chou et chou-fleur, cresson, épinard, fève, laitue, navet, persil, poireau, radis, rave.
  • Semez un nouveau gazon (le mieux est de le faire en automne).
  • Semez bleuet, coquelicot, pavot, poids de senteur, souci.
  • Plantez tous les conifères car leur croissance reprend.
  • Plantez ail, asperge, chou-fleur, choux, échalote, estragon, fraisier, laitue, pomme-de-terre, oignon, oseille et rhubarbe. Lune descendante.
  • Plantez les bisannuelles comme les pâquerettes, pensées, primevères… Lune descendante.
  • Plantez les grimpantes pérennes comme les clématites et les chèvrefeuilles. Lune descendante.
  • Divisez les plus grosses vivaces ou aromatiques. Lune descendante.
  • Bouturez les cassissiers et les groseilliers. Lune montante.
  • Récoltez brocoli, choux, chicorée, endive, épinard, laitue, mâche, oseille, panais, pissenlit, poireaux, radis, roquette, salsifis, scarole, scorsonère. Lune descendante pour les racines et Lune montante pour les feuilles, fruits, fleurs.
  • Nourrissez les plantes en pot en remplaçant les premiers centimètres de terre par du compost ou du terreau. Lune descendante.

Les gestes du mois, au jardin !

  • Enlevez les protections contre le froid des plantes en pot.
  • Attendez la fin du mois pour commencer le nettoyage des parterres.
  • Pensez aux traitements préventifs contre les maladies, ravageurs ou le gel.
  • Placez un anneau de papier englué ou de la glue sur les troncs pour empêcher les ravageurs de grimper (vous arriverez mieux à lutter contre les pucerons si vous barrez le chemin aux fourmis protectrices).
  • Protégez vos cultures contre les limaces en les attirant avec de la bière ou en les repoussant en entourant vos cultures avec de la paillette de lin, de la cendre ou des coquilles d’œuf écrasées.
  • Enfouissement des engrais verts. Lune descendante.

Calendrier du jardinier – février

Le dicton du mois

Neige à la Sainte-Isabelle (le 22), fait la fleur belle.

Les gestes biodynamiques

  • L’eau d’enduit à pulvériser sur l’entier des arbres, arbustes et vignes.
  • Le badigeon pour le tronc, les charpentières ou les plaies de taille.
  • Pulvérisation de bouse de corne ou de compost de bouse. Lune descendante.

Les gestes du mois, au chaud !

  • Dernier moment pour feuilleter vos catalogues préférés de graines et plantes en tout genre. Organisez votre prochain potager (rotation de culture, choix des variétés, des engrais verts, etc.). Mettez le tout par écrit accompagné de petits croquis. Commandez ou aller acheter vos graines.
  • Réfléchissez à deux fois avant d’entreprendre les travaux au jardin, février est traître car avec de grands écarts de température, vous risqueriez de regretter votre empressement dès les gelées revenues.
  • Commencez le rempotage des plantes d’appartement après les avoir bien arrosées. Lune descendante.
  • Gardez le marc de café et les sachets de thé ; le marc sera apprécié par vos plantes d’appartement ou dans le jardin incorporé en surface, et les sachets de thé serviront de drainage dans les pots au même titre que les billes d’argile.

Les gestes du mois, hors gel !

  • Élaguez les grands arbres. Lune descendante.
  • Commencez la taille des fruitiers. Lune descendante.
  • Taillez (en règle général tous les arbres, arbustes, grimpantes à floraison estival), Établissez des fiches pour chaque plante ou arbre nécessitant un entretien annuel. Lune descendante.
  • Taillez ou rajeunissez votre haie libre. Lune descendante.
  • Taillez les hortensias en épargnant les tiges terminées par un gros bourgeon. Lune descendante.
  • Taillez les clématites à floraison estivale. Lune descendante.
  • Semez carotte, ciboulette, chou et chou-fleur, épinard, laitue, navet, persil, poireau, radis et verveine sous châssis/serre ou sur couche.
  • Semez fève, oignon et petit-pois rond (à grain lisse, plus résistant au froid).
  • Semez au chaud les bégonias, semperflorens, œillets, pélargoniums et les fleurs annuelles pour cet été.
  • Semez les engrais verts.
  • Plantez (profitez des arbres à racines nues, ils sont moins cher), aidez la reprise en les trempant dans du pralin. Lune descendante.
  • Plantez ail, échalote et oignon. Lune descendante.
  • Prélevez les œilletons d’artichaut quand ils ont 20 cm. Lune montante.
  • Prélevez des boutures de buis. Lune montante.

Les gestes du mois, au jardin !

  • Gardez les branchages des tailles, elles vous serviront à tuteurer avec naturel les floraisons de cet été. A placer à côté des pieds de mars à mai.
  • Récupérez la cendre de vos feux de jardin ou cheminée pour un prochain emploi au jardin (protection contre les limaces et nourriture riche en potasse -> fruits).
  • Épandage de compost, de bouse de corne ou de compost de bouse. Lune descendante.
  • Faites germer les pommes de terre en vue de la planter le mois prochain.
  • Récoltez toutes les sortes de choux ou presque, chicorée, crosne, endive, épinard, mâche, panais, pissenlit, poireau, salsifis, scarole, scorsonère, topinambour, trévise. Lune descendante pour les racines et Lune montante pour les feuilles, fruits, fleurs.
  • Ouvrez les protections contre le froid, s’il fait doux, pour aérer progressivement les végétaux.
  • Commencez les traitements préventifs contre les maladies, ravageurs.

Cultiver avec les limaces et les escargots

Nous tenons à partager cet excellent article du site « permaforêt.blogspot.ch » sur la physiologie et le rôle méconnu et indispensable des limaces pour l’écologie des différents milieux, jardin potager compris.

« Après la lecture de cette article, vous ne regarderez plus les limaces comme avant. Vous allez même peut-être aimer les limaces! Limace léopard, limace banane, limace rose, limace bleu, jaune, orange, rouge, vert, noir, limace de mer… Bienvenue dans le monde fascinant et coloré des limaces. »

 Lien : http://permaforet.blogspot.ch/2014/07/limaces-et-autres-gasteropodes-amis-du.html