Traction animale

Labour du jardin avec le cheval

Labour de printemps d’un jardin sur sol lourd argileux (40% d’argile) et sur sol léger sableux, après semis de seigle d’automne comme engrais vert sur les photos ci-dessous :

Travail du sol dans les vignes

Griffage des vignes de la Cave des Cimes, à Châtel sur Bex au-dessus de Lavey, afin de limiter le stress hydro-azoté sur du Pinot blanc.

Ramassage des vendanges et des sarments

Ramassage des vendanges (300 kg par charrette) et ramassage des sarments (photo ci-dessous), dans des vignes mi-hautes en coteau, pour la fabrication du compost.

Etude sur la traction animale

Si vous êtes intéressé par la traction animale, vous avez la possibilité de télécharger une version résumée sous forme de poster d’une étude menée en 2006 sur la traction animale et qui s’intitule :

COMPARAISON TECHNICO-ECONOMIQUE ENTRE TRACTION ANIMALE ET MECANIQUE EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE

ET

POSSIBILITES DE REVALORISATION DE LA TRACTION ANIMALE DANS LE CONTEXTE AGRICOLE DU XXIe SIECLE

Poster à télécharger

Fichier PDF : poster_sur_la_traction_animale_01.pdf