Le dicton du mois
Quand en novembre il a tonné, l’hiver est avorté.
Les gestes biodynamiques
- L’eau d’enduit à pulvériser sur l’entier des arbres, arbustes et vignes.
- Pulvérisation de bouse de corne (500) ou de compost de bouse. Le soir à température supérieur à 10°C Lune descendante
- Incorporer les préparations au compost
- Contrôler, voir démonter et ranger le séparateur d’eau de pluie
Les gestes du mois, au chaud !
- Vérifiez régulièrement l’état des fruits et légumes que vous avez entreposés. Eliminez immédiatement ceux qui sont abimés.
- Pour les plantes d’intérieur, attention au chauffage ! Eloigner-les des radiateurs ou de la cheminée.
- Les cactées préfèrent passer la saison froide à une température de 5 à 15°C, dans une pièce aérée et claire.
Les gestes du mois, hors gel !
- Semer carotte, fève, radis, et engrais vert (en plaine c’est le dernier moment !).
Planter tant que la terre n’est pas gelée ou détrempée en lune descendante:
- l’ail, les échalotes, les oignons
- les fruitiers
- caducs, persistants, petits fruits et terminer celles des conifères.
Butter en lune descendante:
- les artichauts
- les rosiers, rabattez-les un peu et couvrez-les de branches ou de feuilles mortes
- Incorporer du compost ou fumier décomposé au pied des plantes et arbustes en griffant le sol en lune descendante
- Tondre une dernière fois la pelouse, par beau temps et terrain sec, avant l’hiver.
- Récolter betterave, broccoli, cardon, carotte, choux, chou-fleur, chou de Bruxelles, crosne, épinard, , mâche, navet, panais, poireau, radis, salsifis, scorsonère, topinambour. Lune descendante pour les racines et Lune montante pour les feuilles, fruits, fleurs
- Le chou vert et le chou de Bruxelles apprécient le froid intense. Ce sont les premières gelées qui leur donnent tout leur goût
- Les hérissons établissent leurs quartiers d’hiver sous les tas de branchages. Pensez-y !
- Levez le pied c’est l’automne… profitez des belles couleurs et des belles journées qui se profilent encore…