Vidéo : Des vignes sans traitement

Découvrez Des vignes sans traitement :

Cultiver la terre est un art qu’il convient de réaliser dans le respect de la nature.
Pour une approche biodynamique, de permaculture et de culture celtique.

Les vignes expérimentales sont composées des cépages : Chasselas, Pinot et Gamay . Les vignes ont plus de 30 ans et sont sans amendement (compost etc) extérieurs, seuls les sarments sont compostés et remis sur les zones les plus faibles. Les essais durent depuis 13 ans sur environ 3 ha.